O webinar Do excesso à carência de alimentos, paradigmas do século XXI , decorrerá no próximo dia 5 de maio, entre as 15 e as 17 horas e insere-se no ciclo de webinars "Alimente a Partilha", um projeto conjunto da União de Freguesias de Coimbra e do Comissariado Municipal para o Aproveitamento Alimentar, da Câmara Municipal de Almada, que teve início em junho de 2021.

Trata-se de um projeto que tem como objetivos fundamentais a divulgação de políticas de sustentabilidade e a promoção do conceito de economia circular, através das diferentes perspetivas das entidades que são convidadas a participar nos webinars. Pretende-se ir ao encontro dos Objetivos de Desenvolvimento Sustentável (ODS), através da recolha de dados, com base numa metodologia de trabalho comum, aferindo pontos similares, dissonâncias e especificidades das realidades verificadas nos diferentes territórios.

Pela transversalidade da temática, desde o primeiro evento, a abordagem ao combate ao desperdício alimentar tem sido recorrente nos diversos webinars já realizados, que incidiram sobre aspetos tão diversos como a saúde/nutrição, economia social/economia doméstica, voluntariado, formação de crianças e jovens, valorização da população sénior, aspetos práticos de aproveitamento alimentar, entre outros.

Assista ao debate, sem necessidade de inscrição